Armario móvil comercial para baño maría y caliente con pórtico calentado, estación de 150 cm de ancho, incluye 11 sartenes GN, calentador de catering de 240 V (enchufe británico)

- Estación de gran capacidad: diseñada para entornos de catering de gran volumen, incluyendo hoteles y cantinas, esta amplia unidad de 150 cm de ancho es la más grande disponible. Cuenta con un baño maría húmedo de alta capacidad, un espacioso armario caliente y un pórtico superior eficiente. A pesar de su tamaño sustancial, la unidad está equipada con ruedas robustas, lo que garantiza una movilidad perfecta y un fácil posicionamiento en cualquier espacio de trabajo.
- Sistema de calefacción de triple acción: sirve alimentos a temperaturas óptimas con un enfoque de calentamiento versátil. La parte superior térmica húmeda retiene eficazmente la humedad para mantener los platos frescos; el armario caliente controlado termostáticamente (0-110 °C) ofrece un amplio almacenamiento para platos y platos preparados; y el potente pórtico calentado de 0,9 kW mejora la visibilidad de los alimentos mientras mantiene el calor en toda la zona de servicio.
- Incluye 11 sartenes GN: este modelo viene con un diverso surtido de sartenes y tapas Gastronorm de acero inoxidable para mejorar las opciones de menú. Específicamente, este modelo de 150 cm ofrece una generosa disposición de 4 sartenes 1/2 GN, 3 x 1/3 GN y 4 sartenes de 1/4 GN (todas de 150 mm de profundidad). Perfectamente diseñado para presentar múltiples platos principales junto con una variedad de verduras, acompañamientos y salsas al mismo tiempo.
- Acero inoxidable resistente: construido para satisfacer las rigurosas demandas de cocinas comerciales ocupadas, esta unidad está hecha de acero inoxidable de alta calidad. Este material es higiénico, resistente al óxido y permite una fácil limpieza. El diseño de acceso abierto facilita un servicio rápido y un reabastecimiento eficiente durante los períodos pico de comida, asegurando un flujo de trabajo suave.
- Potencia y ancho de doble enchufe: con un generoso ancho de 150 cm, esta estación extragrande maximiza la capacidad de servicio. Para garantizar la seguridad y el cumplimiento, emplea dos enchufes separados de 13 amperios del Reino Unido. La base de calefacción y las luces superiores funcionan de forma independiente, lo que permite que el equipo de alto rendimiento funcione de forma segura en fuentes de alimentación estándar sin sobrecarga de circuito, por lo que es ideal para cualquier cocina.